Mở quán cà phê thành công nhờ vào những bí quyết của những chủ quán thành công

Có thể nói kinh doanh một phần là do may mắn. May mắn mỉm cười với bạn thì đó là điều tốt nhưng nếu không thì bạn cũng phải đành chấp nhận. Nhưng nếu chỉ ngồi một chỗ để chờ may mắn đến và mỉm cười với mình thì bạn sẽ phải chờ đến bao giờ. Hãy học những người kinh doanh đã thành công đi trước những kinh nghiệm tích lũy cho bản thân và áp dụng trong việc kinh doanh của mình.

Vậy bạn có bao giờ tự hỏi những chủ quán trước đây đã kinh doanh quán cà phê như thế nào mà có thể đạt được đến thành công mĩ mãn đến như vậy thì hãy cùng đọc bài viết về bí quyết thành công của những chủ quán cà phê nhé.

1.Tìm hiểu kĩ về hợp đồng thuê mặt bằng

+ Tìm hiểu về chủ mặt bằng: Thử tìm hiểu xem ngoài mặt bằng này thì họ còn sở hữu mặt bằng nào khác không, nếu có thì cố gắng liên lạc với người thuê mặt bằng đó để tìm hiểu về cách quản lý của chủ mặt bằng.

+ Làm việc với chính quyền thành phố hoặc quản lý khu đô thị về việc sử dụng thương mại và bất động sản thương mại như:

• Thế chấp đối với mặt bằng đó có ảnh hưởng gì đến việc người thuê mặt bằng muốn mở một doanh nghiệp mới hay không.
• Chính sách quy hoạch và các trở ngại pháp lý khác ảnh hưởng đến việc mở một quán cafe

+ Quan sát cẩn thận mặt bằng từ trong ra ngoài xem có dấu hiệu của việc sửa chữa hay không? Theo một số điều lệ hợp đồng, người thuê có thể sẽ phải chịu thuế nợ trước và cả chi phí hoàn thành duy sửa chữa. Còn nếu theo hợp đồng thuê, thuế và sửa chữa là do chủ mặt bằng chịu thì chủ mặt bằng đó sẽ phải đảm bảo những chỗ sửa chữa sẽ được hoàn thành trong thời gian bàn giao sắp tới.

2.Lên kế hoạch cụ thể về mặt kinh phí ngân sách xây dựng ban đầu

Lên kế hoạch cụ thể để không bị thâm hụt ngân sách

Đủ vốn rất quan trọng cho sự thành công của một quán cà phê vừa mới bắt đầu khởi nghiệp. Một sai lầm phổ biến đó là ngân sách dành cho việc xây dựng và mở rộng, thiết bị, khởi nghiệp nhưng không chắc chắn có đủ vốn để hoạt động cho đến khi doanh nghiệp có thể tự sinh lời và duy trì hoạt động kinh doanh. Khoản lỗ do chi phí hoạt động có thể chỉ có trong vài tháng đầu mới vừa hoạt động nhưng cũng có thể nhiều đến cả năm.

Giải pháp để giải quyết được vấn đề này là :

• Lên kế hoạch chuẩn bị thêm tiền để sử dụng.
• Thiết lập một doanh nghiệp sử dụng ít tiền lúc bắt đầu và sử dụng ít tiền khi hoạt động.

Lên kế hoạch cho thiết kế quán cụ thể:

Một quá trình thiết kế hoàn chỉnh cho một quán café mới được chia thành những bước sau:

• Kinh phí dự trù.
• Lựa chọn măt bằng.
• Thiết kế.
• Thu thập hồ sơ các nhà thầu và thuê nhà thầu.
• Trình kế hoạch thi công lên chính quyền địa phương.
• Thiết lập lịch trình xây dựng.
• Mua vật tư thiết bị, cũng như tính toán các vật tư, thiết bị bổ sung.
• Tiến hành xây dựng.
• Chính quyền địa phương phê duyệt kế hoạch thi công.
• Chính quyền địa phương cung cấp giấy chứng nhận y tế.
• Khai trương.

Chú trọng vào một số vấn đề trong không gian quán

• Ghế ngồi cho khách hàng phải thoải mái nhưng chỉ ở mức độ vừa phải, tránh cho khách hàng xem ghế ngồi là chỗ ngủ hoặc xem đó như ghế đá công viên. Bạn cũng có thể mua những bàn ghế cũ tại những nơi uy tín để tiết kiệm một phần chi phí.
• Ánh sáng là yếu tố quan trọng trong nhất trong khâu thiết kế. Nên chọn loại đèn phù hợp với phong cách quán đặc biệt là không được quá chói. Nên ưu tiên chọn  đèn huỳnh quang có giá thành thấp có thể giúp tiết kiệm dài hạn mà còn tạo ra không gian ánh sang hấp dẫn.
• Âm nhạc phải có phong cách nhất định và âm lượng luôn phải ở mức độ sao cho không làm nhiễu khách hàng trò chuyện hoặc làm việc.

Kết nối hệ thống mạng để khách hàng có thể sử dụng internet. Bạn có thể sử dụng các dịch vụ như Webbeams có hệ thống thu phí chuyên nghiệp và đáng tin cậy về quản lý  dịch vụ Internet khách hàng sử dụng trong các quán cà phê  rất đáng để cân nhắc lựa chọn.

Để có thể mua hàng tại Tam Long Group bạn có thể liên hệ:

TRUNG TÂM THIẾT BỊ QUÁN CÀ PHÊ TAM LONG GROUP

Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM

Giờ làm việc: Thứ 2-7 từ 8h-21h, Chủ nhật từ 8h-17h

Liên hệ trong giờ làm việc: 1900 0163

Liên hệ (24/7): 0909 970 118 – tư vấn trong ngày nghỉ, lễ

Email: [email protected]