Kiến thức
Làm thế nào để marketing hiệu quả cho quán cà phê.
Kinh doanh cái luôn làm người khác bận tậm là lợi nhuận. Trong thời buổi thị trường như chiến trường thì cái mà mọi chủ đầu tư kinh doanh cần là một chiến lược marketing hiệu quả để cạnh tranh với đối thủ ,thu hút khách hàng về phía mình.
Vậy marketing quán cà phê là gì? Hiểu đơn giản là cách tăng độ phủ sóng thương hiệu, nhằm thu hút sự quan tâm chú ý của mọi người, lúc đó sẽ giúp tăng lượng khách hàng. Tuy nhiên trong lĩnh vực này đòi hỏi rất cao khi thị trường này ngày càng phát triển. Hôm nay chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn những cách để marketing hiệu quả hữu ích với việc kinh doanh của bạn.
1.Vị trí kinh doanh
Cho dù bạn có một chiến lược marketing vô cùng hấp dẫn và có tương lai như mặt bằng kinh doanh của quán bạn lại không thuận lợi để khách hàng có thể đến thì đó cũng là công cốc. Tuy vậy bạn không cần phải chi một khoản tiền quá lớn để thuê một mặt bằng đắt đỏ mà chỉ cần mặt bằng của bạn dễ đàng nhìn thấy là được.
2.Phát tờ rơi
Đây là cách hiệu quả cao mặc dù hơi “ cổ lỗ sỉ” đặc biệt khi bạn kinh doanh ở những nơi có khách hàng thường xuyên như trường học, cơ quan, chung cư, công viên. Những nơi này khách hàng lui tới thường xuyên mỗi ngày nên chỉ với một tờ quảng cáo là họ đã biết tới bạn. Chi phí cho cách marketing này thấp, lại nhanh chóng, dễ dàng truyền tải thông điệp tới khách hàng, đặc biệt phù hợp cho những sự kiện như khai trương, khuyến mãi, hay là có chương trình biểu diễn…
Về địa điểm phát tờ rơi : nhà dân ở gần quán của bạn, ở nơi tập trung đông khách hàng bạn nhắm tới…
Về thời gian phát : nên phát tờ rơi 2 tuần một lần hoặc 1 tháng một lần.
- Tặng đồ uống miễn phí
Với những khách hàng quen của mình bạn nên có chương trình tặng đồ uống miễn phí như một lời cảm ơn khách đã ủng hộ quán. Khi được tặng đồ uống khách hàng sẽ cảm thấy mình được quán trân trọng, và họ sẽ có thiện cảm với quán nhiều hơn, gắn bó với quán lâu hơn. Tất nhiên bạn sẽ giữ được một người khách hàng trung thành và có thêm nhiều người khách khác nhờ họ đưa đến .
4.Sử dụng voucher
Đây không còn là cách marketing xa lạ gì cả. No được sử dụng khá rộng rải đặc biệt là những nhà hàng, quán cà phê lớn. Hãy lấy Highland là một ví dụ mẫu. Thay vì họ đi phát tờ rơi vừa tốn thời gian lại có thể bị khách hàng cho ngay vào thùng rác không ngần ngại thì họ đã nâng cấp lên thành voucher cho khách hàng. Cách này sẽ làm khách hàng chú ý, lưu lại để sử dụng cho lần sau đến quán. Vừa hiệu quả lại có thể nói là tiết kiệm giấy và thời gian một cách đáng kể.
5.Sử dụng thẻ thành viên và card visit
Khi đi mua mĩ phẩm hay spa bạn thường được nhân viên thu ngân hỏi tên của mình để làm thẻ thành viên. Thẻ này có tác dụng giữ chân khách hàng lại và tích điểm quà tặng cho khách hàng. Các rạp chiếu phim cũng áp dụng cách này để thu hút khách. Áp dụng cách này vào quán cà phê của bạn. Tại sao lại không chứ? Tặng khách hàng 1 ly khi họ mua đủ 5 ly. Chính điều này kích thích lượng mua hàng. Hãy thử đi nhé!
6.Một menu đồ uống hấp dẫn
Menu là một cách để bạn thu hút khách hàng. Đặt tên những món ăn, đồ uống lạ lạ một tí cũng là thu hút khách hàng. Trước khi đồ uống của bạn mang đến với khác hàng thì menu sẽ là phương diện giao tiếp khách hàng hiệu quả còn hơn cả nhân viên. Mọi chương trình khuyến mãi , những đồ uống mới đều xuất hiện trên menu và khách hàng hoàn toàn có thể thấy. Hãy áp dụng ngay đi vì vừa hiệu quả lại chẳng mất tiền.
7.Nụ cười
Một nụ cười thân thiện sẽ làm tăng thiện cảm và sự gần gủi với khách hàng nhiều hơn. Khách hàng sẽ nhớ đến quán của bạn nhờ thái độ thân thiện của nhân viên và đến với quán. Hãy chào đón, phục vụ và tạm biệt khách hàng bằng những nụ cười mỗi ngày.
8.Chất lượng đồ uống
Nếu bạn áp dụng hàng tá cách trên nhưng chất lượng đồ uống ở dưới vực bùn thì tất cả sẽ là vô ích. Hãy làm ra những đồ uống thật ngon có chất lượng để thu hút khách hàng. Thậm chí khi bạn chưa marketing thì khách hàng- người đã sử dụng đồ uống của bạn họ cũng sẽ làm điều đấy giúp bạn. Họ sẽ mang nhiều khách hàng đến với bạn từ những người thân , bạn bè đến để thưởng thức một ly nước chất lượng tuyệt vời. Hãy yên tâm đi vì con số đấy còn được nhân lên nữa.
Để có thể mua hàng tại Tam Long Group bạn có thể liên hệ:
TRUNG TÂM THIẾT BỊ QUÁN CÀ PHÊ TAM LONG GROUP
Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Giờ làm việc: Thứ 2-7 từ 8h-21h, Chủ nhật từ 8h-17h
Liên hệ trong giờ làm việc: 1900 0163
Liên hệ (24/7): 0909 970 118 – tư vấn trong ngày nghỉ, lễ
Email: [email protected]
