Kiến thức
Học hỏi những bí quyết học hỏi từ chủ quán kinh doanh quán cà phê thành công
Đã có một câu hỏi rất hay nói về sự thành công để làm động lực cho việc kinh doanh: “Thành công ủng hộ những người tính toán kỹ lưỡng và thực tế mọi quyết định trên mỗi bước đi”. Việc kinh doanh quán cà phê của bạn sẽ luôn thành công và phát triển mạnh về sau chỉ cần bạn lưu ngay cho mình những bí quyết thành công ngay sau đây mà chúng tôi chia sẽ với các bạn.
Đầu tiên để có thể biết được như thế nào là một quán cà phê thành công thì cần phải dựa trên những tiêu chí đáng giá sau:
+ Được thành lập và điều hành dựa trên các giá trị ưu tiên một cách hiệu quả.
+ Có tính thích nghi cao khi kể hoạch (chắc chắn) phải thay đổi.
+ Ưu tiên đáp ứng các yêu cầu thực tế của thị trường (kể cả khi các điều kiện này đối lập với các điều kiện được áp đặt trước của nhân viên/ chủ sở hữu)
+ Không cần thiết phải cố gắng thỏa mãn tất cả mọi loại bộ phận khách hàng.
+ Chủ sở hữu áp dụng cấu trúc thứ bậc ưu tiên rõ ràng nhằm duy trì kiểm soát công việc thật hiệu quả trên tất cả mọi quyết định kinh doanh.
+ Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản là các cá nhân được quản lý một cách nhất quán thông qua những mục tiêu cụ thể, có tính kỷ luật cao và trung thực trong môi trường lợi nhuận.
+ Bảo đảm lợi nhuận bền vững
Nếu bạn muốn lựa chọn một mặt hàng để kinh doanh trong thời buổi này thì cà phê sẽ là sự lựa chọn thông minh bởi sức hấp dẫn tiềm tàng của nó đến kì lạ. Quán cà phê không chỉ là nơi mà người ta gặp nhau để trò chuyện , thư gian nữa mà còn là nơi để những con người của công việc tìm đến để bàn việc.
Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn kinh doanh cà phê để phát triển cho sự nghiệp của mình bởi những sức hấp dẫn tiềm tàng của cà phê mà bạn không thể lường trước được. Tôi ví dụ cho bạn như thế này nhé, nếu bạn kinh doanh một quán cà phê theo phong cách hiện đại thì đó sẽ là nơi để những người yêu thích cà phê đến để tán thưởng và vinh danh những loại cà phê. Không những vậy ở các quán cà phê hiện đại, người tiêu dùng cũng chính có thể bàn luận về phương pháp sản xuất, nguồn gốc và mùi thơm của loại cà phê họ đang thưởng thức đã khiến cà phê trở thành chủ đề chính trong một vài cuộc thảo luận.
Bạn cần phải xác định được nhiệm vụ của quán cà phê trong kinh doanh là tồn tại và tồn tại trên lợi nhuận kiếm được. Như thế này nhé:
Thứ nhất bạn cần có một tầm nhìn tốt trong kinh doanh cà phê. Lên kế hoạch kinh doanh mà bạn chỉ chú trọng vào công nghệ , hình thức sao cho riêng biệt nhất mà quên đi chiến lược kinh doanh thì khó lòng mà lâu dài được. Những người kinh doanh thất bại thường nằm trong hai trường hợp :
- Những người cho rằng họ biết cách quản lí
- Những người không biết rằng họ vốn không hề biết cách quản lí
Kinh nghiệm là một phần rất quan trọng trong kinh doanh quán cà phê. Nhiều quá cà phê có kế hoạch , tài trợ, xậy dựng một cách hoàn hảo nhưng chủ quán không có kinh nghiệm cũng dẫn đến việc không hiệu quả. Kinh nghiệm phong phú, là đường dẫn quan trọng trong việc tạo nên các ưu tiên hiệu quả và phù hợp để bắt đầu một doanh nghiệp mới.
Một số chủ quán họ nghĩ rằng mình đã biết cách quản lí thường sai lầm khi áp đặt những yêu cầu về thẩm mỹ, kỹ thuật, ẩm thực và phong cách của chính họ hoặc của một người nào đó đáng tin cậy với họ lên thành các tiêu chí chính cho quán mà không thực sự kiểm định xem những tiêu chí này có thực sự phù hợp với các điều kiện thị trường đòi hỏi hay không.
Một người chủ kinh doanh tương lai phải biết chọn lọc những thông tin sao cho hợp lý và phù hợp với mục tiêu và liên quan đến tiêu chí kinh doanh riêng của mình. Bạn nên nhớ rằng một vấn đề luôn có hai mặt tốt và xấu, muốn mặt tốt nhiều hơn bạn cần phải có số lần “quyết định đúng” nhiều hơn số lần “quyết định sai” để giảm thiểu tối đa các vấn đề cho doanh nghiệp của mình.
Hãy lấy câu nói mà chúng tôi đã đề cập ở đầu bài để làm kim chỉ nang của hoạt động kinh doanh của bạn.
Để có thể mua hàng tại Tam Long Group bạn có thể liên hệ:
TRUNG TÂM THIẾT BỊ QUÁN CÀ PHÊ TAM LONG GROUP
Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Giờ làm việc: Thứ 2-7 từ 8h-21h, Chủ nhật từ 8h-17h
Liên hệ trong giờ làm việc: 1900 0163
Liên hệ (24/7): 0909 970 118 – tư vấn trong ngày nghỉ, lễ
Email: [email protected]
