Bún Bò Huế – món ăn mang đậm hồn cốt Cố đô, từ lâu đã trở thành niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam và được yêu thích bởi thực khách trên khắp cả nước. Tại TPHCM, nhu cầu thưởng thức Bún Bò Huế ngày càng tăng cao, tuy nhiên không phải ai cũng có thể tìm được quán ăn đúng chuẩn vị.
Nắm bắt được nhu cầu này, chúng tôi đã xây dựng khóa học nấu Bún Bò Huế chuẩn vị để mở quán tại TPHCM với mục tiêu giúp học viên nắm vững bí quyết nấu món ăn này để tự tin mở quán hoặc kinh doanh online tại TPHCM.
Lý do bạn nên tham gia khóa học nấu Bún Bò Huế của chúng tôi
- Học từ chuyên gia: Khóa học được giảng dạy bởi đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu về văn hóa ẩm thực Huế và có nhiều năm kinh nghiệm nấu Bún Bò Huế.
- Công thức chuẩn vị: Học viên sẽ được học công thức nấu Bún Bò Huế chuẩn vị Cố đô, với đầy đủ các nguyên liệu và gia vị đặc trưng.
- Kỹ thuật nấu chuyên nghiệp: Học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật nấu Bún Bò Huế, từ cách hầm nước dùng, sơ chế nguyên liệu đến cách trình bày món ăn đẹp mắt.
- Học thực hành: Khóa học chú trọng vào thực hành, học viên sẽ được tự tay nấu Bún Bò Huế dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên.
- Hỗ trợ mở quán: Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được hỗ trợ tư vấn về cách mở quán Bún Bò Huế tại TPHCM, bao gồm: tìm kiếm mặt bằng, thiết kế quán, lựa chọn nguyên liệu, quảng bá thương hiệu, v.v.
Nội dung chi tiết khóa học nấu Bún Bò Huế chuẩn vị để mở quán tại TPHCM
Khóa học được chia thành 3 phần chính:
Phần 1: Giới thiệu và kiến thức nền tảng
- Lịch sử và văn hóa ẩm thực Huế
- Đặc điểm của món Bún Bò Huế
- Giới thiệu về các loại Bún Bò Huế phổ biến
- Các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để nấu Bún Bò Huế
- Quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến món ăn
Phần 2: Kỹ thuật nấu Bún Bò Huế
- Hầm nước dùng:
- Bí quyết hầm nước dùng Bún Bò Huế ngon, đậm đà hương vị
- Cách chọn và sơ chế xương bò
- Các loại gia vị và thảo mộc đặc trưng của Bún Bò Huế
- Kỹ thuật hầm xương bò để nước dùng trong, ngọt thanh
- Cách xử lý các tình trạng thường gặp khi hầm nước dùng
- Sơ chế nguyên liệu:
- Cách chọn và sơ chế thịt bò
- Cách sơ chế giò heo
- Cách làm chả cua
- Cách sơ chế các loại rau sống ăn kèm Bún Bò Huế
- Nấu Bún Bò Huế:
- Các bước nấu Bún Bò Huế: xào thịt bò, luộc giò heo, rim chả cua, nấu nước dùng, trụng bánh canh, trình bày món ăn
- Bí quyết nêm nếm gia vị Bún Bò Huế sao cho vừa ăn, phù hợp với khẩu vị của người miền Nam
- Kỹ thuật trang trí món ăn đẹp mắt, hấp dẫn
- Các món ăn kèm Bún Bò Huế:
- Cách làm sate
- Cách làm ớt sa tế
- Cách làm nước chấm Bún Bò Huế
Phần 3: Kinh nghiệm kinh doanh Bún Bò Huế
- Lựa chọn mặt bằng và thiết kế quán:
- Lựa chọn mặt bằng phù hợp để kinh doanh Bún Bò Huế
- Thiết kế quán Bún Bò Huế đẹp mắt, thu hút khách hàng
- Quản lý nguyên liệu và thực phẩm:
- Cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Cách bảo quản nguyên liệu và thực phẩm đúng cách
Cam kết của chúng tôi
- Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có thể tự tin nấu Bún Bò Huế ngon, chuẩn vị Cố đô.
- Học viên được hỗ trợ tư vấn về cách mở quán Bún Bò Huế tại TPHCM.
- Học viên được cấp chứng nhận hoàn thành khóa học.
Đăng ký tham gia khóa học
Với khóa học nấu Bún Bò Huế chuẩn vị để mở quán tại TPHCM, bạn sẽ có đầy đủ kiến thức và kỹ năng để tự tin nấu Bún Bò Huế ngon, chuẩn vị Cố đô và mở quán kinh doanh thành công.
Quý khách hãy gọi điện thoại hoặc add Zalo cho chúng tôi để được tư vấn nhiệt tình và nhanh chóng!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.