Xu hướng ẩm thực lưu động mới đang làm thay đổi diện mạo của ngành F&B Việt Nam, không còn gói gọn trong những nhà hàng cố định, mà mở ra một không gian ẩm thực đa dạng, linh hoạt và đầy sáng tạo. Từ những chiếc xe đẩy nhỏ gọn đến những container được […]
Mở quán cà phê cần những gì? Đó là câu hỏi mà rất nhiều người trẻ đam mê kinh doanh và yêu thích không gian cà phê đang tìm kiếm câu trả lời. Bài viết này sẽ là một hành trang đầy đủ, hướng dẫn bạn từ A đến Z tất cả những điều cần […]
Trong thế giới F&B đầy cạnh tranh, menu không chỉ là danh sách các món ăn thức uống đơn thuần, mà còn là một công cụ marketing mạnh mẽ, trực tiếp tác động đến quyết định của khách hàng. Chính vì vậy, việc đầu tư vào thiết kế một menu hấp dẫn, độc đáo và […]
Mẫu bảng hiệu quán cà phê đẹp nhất hiện nay bạn nên biết – Giữa “rừng” quán xá, làm sao để quán cà phê của bạn “tỏa sáng”? Câu trả lời không chỉ nằm ở chất lượng đồ uống hay không gian, mà còn ở “gương mặt” đại diện – chiếc bảng hiệu. Một bảng […]
Mở quán cà phê cần chuẩn bị những gì? Đây là một câu hỏi mà bất cứ ai ấp ủ giấc mơ kinh doanh trong lĩnh vực này đều phải đối mặt. Không chỉ là việc mang đến những ly cà phê thơm ngon, mà đó còn là cả một quá trình chuẩn bị kỹ […]
Hành trình tâm sự khởi nghiệp kinh doanh cà phê pha máy không chỉ là câu chuyện về những tách cà phê thơm ngon, mà còn là chuỗi ngày đầy ắp những nỗ lực, thất bại và cả những giây phút vỡ òa hạnh phúc. Bài viết này sẽ là một lời chia sẻ chân […]
Trong thị trường cạnh tranh gay gắt hiện nay, việc thu hút khách hàng đến quán cà phê của bạn không chỉ đơn thuần là phục vụ những ly cà phê ngon. Để tạo nên sự khác biệt và níu chân thực khách, bạn cần sở hữu một menu quán cafe chuyên nghiệp, ấn tượng […]
Trong thời đại bùng nổ mạng xã hội và kinh tế trực tuyến, hình ảnh đóng vai trò quan trọng thu hút khách hàng. Riêng đối với ngành ẩm thực, hình ảnh đẹp mắt của món ăn và thức uống là chìa khóa thu hút thực khách và gia tăng doanh thu. Do đó, chụp […]
Trong thị trường bão hòa với vô số quán cafe và trà sữa mọc lên như nấm, việc sở hữu một bộ nhận diện thương hiệu (branding) ấn tượng là chìa khóa then chốt để thu hút khách hàng và tạo dựng vị thế cạnh tranh. Thiết kế nhận diện thương hiệu quán cafe và […]
Thị trường đồ uống Việt Nam đang sôi động hơn bao giờ hết với sự lên ngôi của các quán cafe trà sữa. Nắm bắt xu hướng này, nhiều bạn trẻ ấp ủ dự định mở quán để kinh doanh. Tuy nhiên, để biến ước mơ thành hiện thực, không ít người cảm thấy bỡ […]
