Bí quyết nấu ăn để trở thành nàng dâu đảm đang

Mô tả khoá học

Tổng quát

– Thời lượng khóa học 15 buổi – Nội dung cụ thể: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh, Sườn rang me, Sườn nướng, Thịt kho nước dừa, Thịt quay ngũ vị, Gà rang gừng, Gà quay mật ong, Gà nấu cà ri, Gà xào hành nấm, Bò sốt tiêu đen, Bò cuộn nấm kim châm, Bò bít tết, Bò kho gừng, Cá kho tộ, cá sốt cà chua – Việc học cách chế biến các món ăn này hàng ngày sẽ là một thay đổi lớn đối với những món ăn đơn điệu mà trước nay các bạn vẫn thường áp dụng. Được trải nghiệm những gia vị và cách chế biến đặc sắc luôn khiến bạn tự tin với bản thân mình hơn trong cuộc sống. – Với việc được học hỏi trực tiếp từ đầu bếp Trương Công Lệ. Một người rất có tiếng đã từng làm tại rất nhiều khách sạn, nhà hàng và cả Đại sứ quán. Người đã từng sáng lập ra những trung tâm dạy nấu ăn nổi tiếng ở Hà Nội như Quả Táo Vàng, Sao Mai cùng kinh nghiệm giảng dạy trong gần 15 năm qua. Giảng viên – Đầu bếp Trương Công Lệ thực sự là một trong những người thầy dày dạn để các bạn có thể theo sát và học hỏi

Yêu cầu của khóa học

– Có kết nối mạng internet ổn định

– Chuẩn bị đầy đủ các thực phẩm, gia vị để có thể thực hành nấu các món

Lợi ích từ khóa học

– Với những kiến thức mà các bạn được học, cụ thể là những món ăn mới, các bạn sẽ có được những bữa ăn thực sự ấn tượng để có thể đem đến những phút giây hạnh phúc bên người thân của mình.

– Không những có hiệu quả tại thời điểm các bạn học, mà về tương lai, các bạn có thể truyền dạy lại cho con em mình để thế hệ sau cũng có được những kiến thức vững chắc về ẩm thực trong cuộc sống sau này của họ.

Đối tượng mục tiêu

– Chị em phụ nữ đã và sắp có gia đình

CÁCH THỨC HỌC: Học viên sẽ được học bằng clip được gửi qua mail của học viên.

Giáo trình cụ thể:

 

Phần 1: Giới thiệu

Bài 1: Giới thiệu khóa hoạc và giảng viên

Phần 2: Các món ăn

Bài 1: Thịt rang cháy cạnh ( phần 1)

Bài 2: Thịt rang cháy cạnh (Phần 2)

Bài 3: Sườn rang me (Phần 1)

Bài 4: Sườn rang me (Phần 2)

Bài 5: Sườn nướng (Phần 1)

Bài 6: Sườn nướng (Phần 2)

Bài 7: Thịt kho nước dừa

Bài 8: Thịt rán ngũ vị

Bài 9: Gà rang gừng

Bài 10: Gà quay (Phần 1)

Bài 11: Gà quay (Phần 2)

Bài 12: Gà nấu cà ri

Bài 13: Gà xào hành nấm (Phần 1)

Bài 14: Gà xào hành nấm (Phần 2)

Bài 15: Bò sốt tiêu đen (Phần 1)

Bài 16: Bò sốt tiêu đen (Phần 2)

Bài 17: Bò bít tết (Phần 1)

Bài 18: Bò bít tết (Phần 2)

Bài 19: Cá sốt cà chua (Phần 1)

Bài 20: Cá sốt cà chua (Phần 2)

Bài 21: Bò cuộn nấm kim châm

Bài 22: Cá kho tộ

Bài 23: Bò kho gừng

Phần 3: Tổng kết

Bài 1: Tổng kết khóa học

Giảng viên :  Trương Công Lệ

– Trưởng thành từ câu lạc bộ đầu bếp Quốc Tế Hà Nội- là liên doanh đầu tiên của Việt Nam với Hongkong.

– 1992 bếp trưởng nhà hàng Hot Rock Cà phê tại Giảng Võ.

– 1993 bếp trưởng nhà hàng cơm văn phòng phong cách mới tại phố Huế.

– 1994 là bếp phó khách sạn Desyloia tại 17 Trần Hưng Đạo.

– 1995 được Singapore mời về làm bếp trưởng khách sạn Heritage 4 sao ở Hạ long, trở thành bếp trưởng trẻ nhất Việt Nam khi mới 22 tuổi.

– 1996 được gửi đi tu nghiệp ở Singapore.

– 1997 được Đại Sứ đặc mệnh toàn quyền Đan Mạch đặc cách đưa về làm đầu bếp riêng của Đại sứ. Tại đây anh đã trải qua 3 đời Đại Sứ Đan Mạch trong vòng 14 năm.

– Cũng trong thời kỳ này, anh được rất nhiều đài báo biết đến và mời làm cộng tác như VTV2, VTV3, VTC 14, VTC 10….

– Ngoài ra anh còn làm giám khảo cho 3 mùa thi Master Chef vòng loại khu vực phía Bắc.

– Là người sáng lập ra trung tâm dạy nấu ăn Quả táo vàng từ 2003. Đến năm 2010 anh đứng ra thành lập trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai đến tận bây giờ.

Phí học: 599.000 đồng.

Để xem các khóa học Online khác: Click vào đây

 

Để có thể mua hàng tại Tam Long Group bạn có thể liên hệ:

TRUNG TÂM THIẾT BỊ QUÁN CÀ PHÊ TAM LONG GROUP

Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM

Giờ làm việc: Thứ 2-6 từ 8h-20h, thứ 7-Chủ nhật từ 8h-17h

Email: [email protected]