LIÊN HỆ MUA HÀNG: 0909 970 118 - Mr Lộc
thiết bị bếp

Quy trình setup quán cà phê trà sữa chuyên nghiệp tại Sài Gòn.

Bạn muốn lập nghiệp và bạn chợt nhận ra rằng mở quán cà phê thật đơn giản và dễ làm. Bạn thấy nhiều người thành công trên con đường kinh doanh quán cà phê trà sữa, với lợi nhuận cao nhưng chi phí đầu tư thấp và bạn nghĩ mình có thể làm được điều đó?

Đúng thế, con đường kinh doanh quán cà phê là xu hướng đầu tư hoàn hảo cho những ai có dự định lập nghiệp. Bên cạnh đó, bạn chỉ thực sự thành công khi bạn phát triển được lâu dài, biết cách nắm bắt và hoạt động nó đúng cách. Để bắt đầu với ngành này bạn nên chọn lựa cho mình một đơn vị chuyên nghiệp có thể tư vấn cho bạn hướng đi bài bản nhất. Đó là bước khởi đầu giúp bạn nắm vững quy trình và tự tin để phát triển mô hình kinh doanh này.

Kết quả hình ảnh cho hinh anh quan tra sua

Quy trình setup quán cà phê

Chọn địa điểm phù hợp với quán

Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu khi bạn bắt đầu kinh doanh quán cà phê trà sữa, bởi dù cho quán của bạn có đẹp đến đâu, đồ uống có ngon thế nào mà địa điểm không hợp lý thì bạn cũng chẳng thể kinh doanh phát triển lâu dài.

Hình ảnh có liên quan

Xác định tập khách hàng

Khi đã có địa điểm, bạn bắt đầu phải đặt ra cho mình câu hỏi: mình sẽ bán hàng cho ai? Và khi đã trả lời được câu hỏi này là bạn đã xác định được xu hướng thiết kế từ nội thất cho đến menu hay bộ nhận diện Thương hiệu cho quán của mình.

Kết quả hình ảnh cho hinh anh quan tra sua

 Tư vấn mô hình kinh doanh, mức chi phí đầu tư

Từ địa điểm và tập khách hàng cụ thể cũng như dựa vào vốn đầu tư, chúng tôi sẽ đưa ra tư vấn lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp.

Kết quả hình ảnh cho hinh anh quan tra sua

 Tư vấn thiết kế và thi công

Quán cafe thường phải phục vụ hàng trăm yêu cầu mỗi ngày và hàng nghìn lượt khách mỗi tháng. Một quầy bar thế nào để phù hợp, hệ thống gọi món và thanh toán ra sao, có tiện dụng hay không cũng ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của quán. Với dịch vụ Tư vấn thiết kế và Thi công, HorecaVN sẽ đem đến giải pháp toàn toàn diện từ:

– Khảo sát mặt bằng.

– Bố trí quầy bar

– Đưa ra giải pháp và đơn vị thiết kế phù hợp nhất.

Kết quả hình ảnh cho hinh anh quan tra sua

 Xây dựng menu đồ uống

– Lên menu thức uống phù hợp

– Tính giá cost, giá bán và % lợi nhuận.

– Lên list trang thiết bị, máy móc và công dụng cho quầy pha chế.

– Cung cấp nguyên liệu với giá ưu đãi

 

Tuyển dụng & Đào tạo

– Tư vấn và tuyển dụng số lượng nhân viên phù hợp

– Đào tạo nhân viên pha chế theo menu

– Hỗ trợ trực tiếp trong ngày khai trương.

– Đào tạo nhân viên Quản lý, Order và nhân viên Thu ngân..

Kết quả hình ảnh cho hinh anh quan tra sua

Quản lý và vận hành quán

– Lên quy phục vụ cho quán theo tiêu chuẩn.

– Cung cấp các form mẫu, bảng biểu phục vụ công tác quản lý.

– Đào tạo nhân viên xử lý tình huống thực tế.

– Setup hệ thống quản lý.

 

Marketing cho quán

Thời đại Công nghệ và Truyền thông lên ngôi, quán của bạn sẽ không còn cơ hội để chờ đợi “hữu xạ tự nhiên hương” nữa. Mà thay vào đó, bạn phải tìm cho mình những phương pháp và công cụ Marketing phù hợp. Và chúng tôi có thể hỗ trợ Marketing cho quán của bạn bằng cách:

– Giới thiệu đơn vị thiết kế bộ nhận diện thương hiệu (Logo, Menu, Cardvisit, đồng phục nhân viên, biển tên,…)

– Chụp ảnh đồ uống đặc trưng

– Tư vấn xây dựng và phát triển Fanpage, các trang mạng xã hội về ẩm thực.

Kết quả hình ảnh cho hình ảnh marketing

thiết bị bếp